【你沒想過的商業奇招】為何早餐要吃粟米片？

相信大家都對「早餐是一天之中最重要的一餐」這個說法略有所聞，但大家又想不想到這個說法的來源，其實是早餐粟米片的製造商—— Kellog’s家樂氏為賣出更多粟米片而發起的營銷活動。到底為何早餐要吃粟米片？是不是會特別健康？

粟米片最初是由約翰‧哈維‧家樂氏醫生所發明，他相信自慰和性交是多種疾病的根源，他曾出書羅列39種自瀆導致的病徵。而只有進食清淡的食物，才能消除人們「邪惡」的性慾。於是他便研製了粟米片，並將這個產品推出市場。他希望他的粟米片成為「健康、即食、防自瀆的早餐」。家樂氏本人亦奉行禁慾的生活習慣，甚至與妻分房睡。

但在這之前，早餐和其他幾餐都沒有什麼分別，大部分人早餐都會吃雞蛋，煮雞肉和牛排。但粟米片的興起令粟米片自此成為早餐的必備食物，並且開創了盛行至今的加工即食早餐模式。而這一切都得益於「早餐是一天中最重要一餐」的廣告。

為了令粟米片賣得更好，Kellog’s推出了「吃好早餐，工作更棒」的口號，在食品店四處分發推崇早餐重要性的宣傳單，同時贊助電台廣告「營養專家指出早餐是一天中最重要的一餐。」

文：Business Digest