【商業智慧】中年創業做什麼好?中年創業有什麼選擇與成功案例

商業智慧
中年創業做什麼好?中年創業有什麼選擇與成功案例

在現今世代,許多年輕人都憑著一股傲氣創業,有人成功,亦有人失敗。在年輕時候創業真的是件好事嗎?年輕人創業最大的優勢,就是有能力承擔創業失敗的風險,就算失敗他日亦能東山再起。但中年創業似乎就會受到各方面的掣肘,或沒有頭緒中年創業可做什麼,乍看中年創業選擇有限,實情真的如此?世界有許多中年創業成功案例,在各成功案例上又有什麼值得學習?

為什麼要中年創業?

大家或許會問:為何人到了中年才開始創業?其實選擇在中年才開始創業,一個最大原因是為了實現童年的夢想和志趣。就如飾演《哈利波特》中主角之一榮恩的路拔格連(Rupert Grint),他兒時的夢想是賣雪糕,因此當《哈利波特》拍攝完畢而獲得一筆充裕的酬金後,格連就開始經營流動雪糕車作為副業。

當然格連只是例子,他還未到中年就成功創業了。大部分中年創業人士都表示,自己年輕時因資金不足而未能創業。唯到了中年後,在職場上已打滾多年方有足夠積蓄作為創業的本金,此時才重新燃起創業的念頭。加上中年人士有相當的工作經驗,已經具備一系列的工作技能,以此為基礎選擇在中年踏上創業之路,或可拾回兒時的夢想為創業目標。

中年創業選擇限制多?

乍看之下,中年人士創業的選擇有許多限制,譬如須照顧家庭,以及萬一創業失敗要承受人到中年卻一無所有的風險。但撇除以上限制,中年人士創業的能力其實不比年輕人遜色,甚至可能超越年輕人。

中年人士創業的優勢在於擁有以往工作的經驗及人脈,並且對商業市場的運作有足夠的掌握。不少中年人士因曾長時間與客戶接觸,而培養出對顧客需求的敏銳度,並或因此能洞悉出市場的缺口。另外,中年人士在創業過程中面對危機,亦能根據過往的經驗隨機應變,制定出最佳的策略使問題迎刃而解,提升生意盈利最大化的機會。

人脈對中年創業有莫大的幫助

中年創業適合做什麼?

其實中年創業並沒有標準的領域或行業,有志創業的人應該依據自己現有的能力,再決定中年創業做什麼。假如你正躊躇著中年創業應該做什麼好,以下兩個選擇就比較適合中年人士創業:

1. 手工製品

手工製品的類別相當多,例如有皮革、不織布或棉布等手工藝等,都是常見的中年創業選擇。從事手工藝毋須過度操勞,可以自己擔任設計及製作部分,如有子女更可請他們幫忙,以更好地掌握最新的潮流與市場。

手工製品是中年人士創業的選擇之一

如果自問並不精通美術或設計,亦可嘗試專注於研究已有的產品,作改良或再包裝,譬如天然有機番梘或洗潔精等產品,都是不錯的中年創業選擇之一。

甜品店

甜品店是年輕人飯後最愛的消遣地點,有不少中年人士已經發掘出甜品舖的市場價值,因而選擇以甜品店創業。相較於開餐廳,開甜品舖的成本和工作壓力比較低,但要堅持及努力不懈的精神去研究各式各樣的甜品,是較為適合中年創業的選擇之一。

中年創業成功案例

其實中年人士未必知道創業應該做什麼,但正所謂「學到老,活到老」,有時候在中年人士會無意發現中年創業應該做什麼。雖然人到中年創業總會有不少的掣肘及限制,但只要你按著正確的方法前進,對行業有高度的洞察力,並且擁有堅毅不屈的毅力,你亦能成為中年創業的其中一個成功案例。

Igloo Dessert Bar 汪國灝

Igloo Dessert Bar 的創辦人汪國灝就是一個中年創業的成功案例。曾經身為建築師的她負責過數項大型建築項目,但為了騰出多些時間陪伴家人,最終放棄了高薪厚職。其後她在懷孕期間,覺得生活上沒有寄託,因此致力研究獨門的雪糕秘方,更在中環碼頭開設店舖,逐漸在市場上建立出口碑。

 Igloo Dessert Bar創辦人按自己興趣發展,成為香港中年創業成功案例之一

「平凡媽媽」麥嘉殷

香港個人護理品牌——「平凡媽媽」成立於 2013 年,主打純天然、無酒精及無類固醇的護膚品。其創辦人麥嘉殷的興趣是製作番梘,但由於家中的位置有限,隨後她租了一間工作室致力研究。在製作番梘過程中,其香氣吸引到鄰居前來一看究竟,更有意出錢買她造的番梘。獲得肯定和支持,麥嘉殷於是萌生開創「平凡媽媽」的想法,最後付諸實行。在這數年間「平凡媽媽」慢慢在香港手工藝市場佔一席位,逐步成為中年創業成功案例之一。

哈蘭德・桑德斯(肯德基爺爺)

單看「哈蘭德・桑德斯」這名字你或許未必認得,其實這就是全球知名快餐連鎖店——肯德基的創辦人,人稱肯德基爺爺。肯德基爺爺在創立肯德基時已到花甲之年,甚至並非中年創業,而是老年創業了。他曾向超過一千間餐廳推銷自己的獨門炸雞秘方,面臨過無數次的失敗,最終獲得貴人相助,開創了首間肯德基餐廳。在肯德基爺爺去世之時,全球已在 48 個國家開設了超過六千間分店。全憑爺爺老而彌堅,今天肯德基才可成為全球最知名的快餐店之一。這一老年創業成功案例成為許多中年人士創業的榜樣。

編輯/製圖:Business Digest

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