【行銷有辦法】氣味行銷打造品牌,嗅覺行銷的成功例子有哪些

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氣味行銷打造品牌,嗅覺行銷的成功例子有哪些

大家在進入商場、酒店時是否有留意這些場所通常都充斥著一種特別的香味,可能很多人第一反應是認為這些香味是為環境營造氛圍感,事實上,香味還有另一個功能,就是驅使你去消費,這就是嗅覺行銷的威力。為什麼氣味會有行銷功能?香港又有哪些嗅覺行銷品牌例子呢?

什麼是嗅覺行銷?

嗅覺行銷(Scent Marketing),又稱氣味行銷,最早出現於 Avery Gilbert 所著《異香》一書中,其功能主要有推廣品牌、改善空間氛圍及促進銷售等三大功能。在人類的五感中,嗅覺擁有直接通向中腦邊緣系統的通道,而這部分能夠直接影響人類百分之七十五的情感和記憶,所以科學理論證明,嗅覺的威力是五感中最強大的。

從行銷學的角度來看,由於市面上的產品相似度太高,消費者通常會用五感去分辨產品的好壞,然後再決定消費。目前,商家常用聽覺、視覺和觸感去吸引消費者的注意。不過,嗅覺始終是人類最敏感的感官。這些嗅覺行銷品牌商明白氣味是無孔不入的,因此他們就利用氣味來提高行銷效益。

嗅覺行銷的好處

對品牌而言,越能多元化地調動消費者的感官,越能夠為品牌帶來更高的品牌價值以及品牌形象。

1. 嗅覺行銷好處(一):氣味行銷手法能優化環境,在顧客心目中留下美好印象

由於嗅覺會直接影響人類的情感,所以好的嗅覺行銷能夠為顧客帶來愉悅的心情,繼而增加顧客在店內的逗留時間。不過,每個人對氣味的認知都有所不同,因此在實行嗅覺行銷時選用的氣味要大眾普遍能接受的,而不是單純追求獨特性。

嗅覺行銷可為顧客帶來愉悅的心情。

2. 嗅覺行銷好處(二):氣味行銷手法可為品牌創造隱形名片

高效的嗅覺行銷能夠加深顧客對品牌的印象,為品牌創造隱形名片。全球品牌大師 Martin Lindstrom 在《收買感官,信仰品牌》中指出,人對照片的記憶在三個月後只剩下百分之五十。相反,氣味在大腦記憶的停留時間特別長。就算過了一年多,大腦對氣味依然會存有高達百分之六十五的記憶。因此,實行嗅覺行銷時應避免經常性地更換氣味。這樣做就是為了讓顧客聞到你的味道,就會想起你的品牌。

嗅覺行銷品牌用氣味建立隱形名片。

3. 嗅覺行銷好處(三):氣味行銷手法可增加回購機會

事實上,嗅覺行銷會改善顧客的消費體驗,這樣顧客就會願意繼續光臨商店。首先,好的嗅覺行銷能夠吸引顧客;此外,專業調香師會根據品牌文化和目標受眾群,調配出具代表性的香氣,藉此深化顧客對商店的印象,提升他們對產品品質的觀感,大大增加了他們回購的機會。

氣味行銷手法可增加顧客回購機會。

香港嗅覺行銷品牌例子

香港很多年前已經有商店利用嗅覺行銷來吸引顧客,常見的嗅覺行銷例子當然不乏各大美妝品牌和香水專門店。後來,越來越多商家看準嗅覺行銷所帶來的商機,於是紛紛仿效香水專門店的做法,用氣味來留住顧客。嗅覺行銷品牌的例子多不勝數,不過要突圍而出,商家就必須要在選擇香味的策略上多下功夫。

嗅覺行銷品牌例子(一):K11

談到香港嗅覺行銷品牌的例子,不得不提 K11 的氣味行銷手法。其獨特的香味曾一度引起網民熱議,有網民指「K11 的香氣在地鐵月台都聞到」。K11 的氣味是偏甜的,有點像烤杏仁、雲喱拿、奶油的混合,令人感覺走進了蛋糕店。有研究指出,美食調的香氣能增加購物慾。新世界發展執行副主席兼行政總裁鄭志剛曾表示,K11 招牌的「焦糖」氣味是他親自挑選的。屆時,K11 將會透過這種氣味行銷手法,成為文化藝術品牌的代表。

嗅覺行銷品牌例子(二):IFC

IFC 商場也是嗅覺行銷品牌的經典例子之一,IFC 採用的氣味是 Penhaligon’s 品牌的 Quercus 香水,當中混入了青苔、菠蘿、檸檬等氣味。此香氣的調製靈感源自塞浦路斯,其香調男女皆宜,同時予人一種清新優雅的感覺。

編輯/製圖:Business Digest

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