【中國養豬】中國26層樓高大型養豬場，外媒形容：用生產iPhone的方式養豬

紐約時報報導，中國湖北省有一棟多達26層的大樓，裏面全是活豬，成為目前世界單體面積最大的「養豬樓」，於去年10月正式投產。外媒形容，這棟「養豬樓」堪比iPhone生產線，但業內人士表示，若豬隻染上疾病，污染擴散的風險相當高。

這棟26層樓高的大型養豬場位於中國湖北省鄂州市，去年9月來自廣東的近3700頭首批母豬被送到這裡，去年10月正式投產，而還有1棟同樣高的養豬樓也即將投產，預估會在今年稍晚正式投入使用。

2棟養豬大樓佔地面積約50畝，建築面積達80萬平方米，預估每年出欄生豬可達120萬頭，生產豬肉10萬噸以上。

養豬樓由湖北中新開維現代牧業有限公司建設，該公司原本是水泥生產商，後來跳到養豬業，報導指出，雖然大樓名義上叫養豬場，但實際上更像是為養豬而建的iPhone製造工廠，操作的精準度堪比iPhone生產線。飼料通過傳送帶輸送到大樓頂層的巨型貯罐，這些罐子每天將近50萬公斤的飼料投放到下面樓層的高科技餵食槽，根據豬生長階段、體重和健康的需求，將飼料自動分配給豬。

至於身穿工作服的技術人員，會在「類似於NASA指揮中心的監控室」裡通過高清攝像機看管這些豬。每層都像是獨立的農場，按小豬生命的不同階段分成區：懷孕母豬區、產仔區、哺乳區、將小豬養肥的地方。

工作人員在監控室透過監視器看管這些豬，每層都像是獨立的農場，也依豬隻的不同階段分成許多區，飼料會透過輸送帶送到大樓頂端的貯槽，根據豬的生長階段、體重和健康需求，自動分配給豬隻。

中國豬肉消費量極高，佔全球總量一半，但中國豬肉價格相比其他已把養豬業工業化的國家來的高，作為中國政府政策的一部分，數十個大型工業化養豬場近幾年在中國各地出現。

市場研究公司Global AgriTrends指出，這類高層和大型養豬場存在風險，會讓疾病和污染防止變得更加困難。在美國，大型豬肉生產商通常會將它們的養豬場分散到多個地方，以降低生物安全風險。