「啟德效應」帶動轉型,新蒲崗變身文青「新蒲」點

【新蒲崗變天】「啟德效應」帶動轉型,新蒲崗變身文青「新蒲」點

隨著屯馬綫及沙中綫通車,啟德鄰近地區新蒲崗亦加速轉型,吸引更多到主攻年輕人市場的商店進駐,活化成為帶有工業風的文青「新蒲」點。

受惠啟德的發展,九龍東的配套變得更多元化,除住宅、甲級寫字樓及酒店外,區內還有大型休閑設施落成,當中包括全港最大的啟德體育園,未來將舉辦大型國際級的活動,加上區內9間發展商亦宣布合組公司,聯手跑道土地打造香港全新綜合多元化地段Park Peninsula,啟德區有望發展為大型的旅遊消閒熱點。

隨著九龍東變天,毗鄰啟德的新蒲崗亦不再是藍領獨據的地區,手作烘焙店及精品咖啡店近年進駐,令你感受到這一區有股新動力。《Business Digest》就帶你看看這一區的變化! 

開業一年多的咖啡店Until Coffee位於雙喜街,全店以白色為主題
開業一年多的咖啡店Until Coffee位於雙喜街,全店以白色為主題
Until Coffee提供美式及手沖咖啡外,還有90後店主Pearl自己調較的冷萃咖啡
Until Coffee提供美式及手沖咖啡外,還有90後店主Pearl自己調較的冷萃咖啡

Until Coffee大玩白色主題 文青打卡熱點

新蒲崗工業區主要由八條街道組成,分別以中國數字一至八為首命名,後加上一吉祥字作綴,名為:大有街、雙喜街、三祝街、四美街、五芳街、六合街、七寶街及八達街。

在上述八條街道之中,以大有街、雙喜街及六合街的變化最大。要數文青打卡首選,一定是開業一年多的咖啡店Until Coffee。Until Coffee位於雙喜街,全店以白色為主題,除了提供美式及手沖咖啡外,還有90後店主Pearl自己調較的冷萃咖啡。 

手工麵包店享樂烘焙
手工麵包店享樂烘焙

Artisan Hub 工業風活化地標

另一個不得不提的人氣商店,是由一對小情人Vincent與Shuie創辦的手工麵包店享樂烘焙。早於2018年於新蒲崗開設第一間商店,現時全港已有3間分店,主打無麵包改良劑,使用全天然牛油,其中最著名就是招牌爆餡宇治抹茶冰心麵包、紫薯麻糬包、芋泥Bagel等。

享樂烘焙最近更在區內六合街的全新工廈項目Artisan Lab擴充業務,承租逾8,000平方呎樓面,由新世界發展。該集團位於同街的另一個活化工廈項目Artisan Hub,則以「現代工業風」設計,改裝為零售商業大樓,吸引多間主攻年輕人市場的行業,包括24小時健身室「SNAP FITNESS」、著名空手道精英運動員李振豪成立的「Be Smove Karate Fitness」、多媒體製作公司及活動策劃公司等。 

Artisan Hub
Artisan Hub
Artisan Lab
Artisan Lab

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