【麥當勞新店】麥當勞新概念餐廳CosMc’s開張,目標與星巴克打對台
美國麥當勞(McDonald's)宣布,將於本月在伊利諾伊州開設其首間新概念餐廳「CosMc’s」,這是麥當勞在美國市場60多年來首次推出全新餐廳品牌。外媒已將CosMc's的菜單與星巴克(Starbucks)相比較,預料未來CosMc's將成為星巴克的重要競爭對手。
根據最新曝光的菜單,CosMc's將重點放在飲料,如冰茶、咖啡、冰沙和水果能量飲料。餐單還包括麥當勞經典如McMuffin和麥旋風,以及新產品,如辣味乳酪三明治、薯餅小點、藍莓檸檬餅乾聖代和焦糖布朗尼等甜點。
麥當勞將CosMc's定位為一個方便快速購買零食與飲料的場所,其店面面積預計將小於傳統麥當勞門市,並設有多條得來速車道。CosMc's的名字源自麥當勞1980年代至1990年代的吉祥物「CosMc」。
至2024年底,麥當勞計劃在美國開設10間CosMc's試點門市,包括伊利諾伊州的1間及德州的9間,之後將花一年時間進行數據分析,以決定是否擴大其經營範圍。若試點成功,CosMc's將擴展至全球各國。專家Neil Saunders透露,此新概念餐廳似乎鎖定更年輕的客群,特別是TikTok世代,菜單設計可能受到星巴克季節性飲品在TikTok上的熱門趨勢所啟發。
麥當勞宣布計劃在2027年前全球開設約10,000家新店,可能創下開店速度的新紀錄。該公司還制定了雄心勃勃的計劃,旨在將其忠誠度計劃的銷售額翻倍,達到450億美元,並將用戶群增加到2.5億。麥當勞將在海外市場,包括中國、印度、日本和巴西等國家開設約7,000家新的特許經營店。