【餐廳數據】譚仔通過上市聆訊，比較與其他連鎖餐廳的本地收入分別

以後香港股民可以一邊吃譚仔米線，一邊炒譚仔股票了！今天，「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」餐廳的營運商譚仔國際已通過聯交所上市聆訊，獨家保薦人為國泰君安國際，據悉集資規模約1億美元（約7.8億港元）。

譚仔及三哥品牌擁有超過24年歷史，合共經營156間餐廳，當中香港150間、中國內地3間及新加坡3間，是扎根香港的飲食品牌。

據招股書顯示，譚仔的每間餐廳每日平均收入3.7萬元，日均顧客640人，平均消費58.4元。全年顧客3,073.4萬人次。截至今年3月底止年度，年度溢利2.88億元，按年增50.8%。收益17.95億元，按年增6.1%，

此外，「三哥」品牌收入近三年來首次超「譚仔」，「三哥」品牌收入為9.04億，「譚仔」為8.9億元。 另外，外賣自取及到戶收入大增9成至8.9億元，堂食的收入則下跌。

數據顯示，譚仔收益現時已經可以媲美多間主要連鎖茶餐廳。值得一提的是，在過去一年疫情來襲，多間茶餐廳都面對收益下挫的問題，但譚仔的收益卻能夠逆市上升。例如，大快活（0052）截至2021年3月底的年度收益為25億港元，較去年同期的29億元，下跌13%；大家樂（0341）截至2021年3月底的年度收益為55億元，較去年同期的69億元，下跌20%。

製圖／編輯：Business Digest Editorial