【一圖學懂營銷】為何激安的商品總是擺得密密麻麻？激安的逆向經營方式

「疫市」大家都考慮開源節流，但日本連鎖折扣店激安殿堂（唐吉訶德，日語：ドン・キホーテ）在港擴張步伐仍未受阻。激安殿堂宣布中環分店於本月15日開幕，這是其在香港的第4間分店。官方還透露，將軍澳分店及小西灣分店，將會於今年11月及明年2月開幕。值得一提的是，激安殿堂在港首間分店於2019年7月開幕，兩年在港開6間分店的它，底氣究竟在哪？

激安殿堂的特色是標榜貨品售價較其他店舗廉價，營業時間長，一般直至深夜甚至全年無休。而它的前身只是一間小規模商店，其創辦人安田隆夫在1978年於東京市郊開了一間名叫「小偷市場」的商店。起初因為這個特殊的店名，引起不少人的好奇心；但新鮮感過去，店鋪開始面臨困境。

某天深夜，安田在店裏上架商品時，突然發現有顧客在未上架的貨堆中「尋寶」。此舉激發安田決定走一條不平常路背水一戰，不遵從普通賣場「好看」、「好拿」、「好逛」、「好買」的原則，而是把重心放在捕捉消費者的心思及慾望。他聯絡工廠以極低的價格購買沒人要的瑕疵品以壓低商品價格，並將「尋寶」和「深夜營業」兩大元素加入到經營方針之中。該方法成功令「小偷市場」重新站起來，並逐漸發展成為現時的激安殿堂。

安田認為激安的成功因素在5點。第一，「壓縮陳列」，將最多的商品推在有限空間，並根據客人需求決定擺放的位置；第二，顯眼的手繪POP海報，海報在雜亂的環境中形成強烈的視覺衝擊，加上沒有推廣人員令客人產生尋寶式的購物樂趣；第三，實行 24小時營業，迎合上班族的需求；第四，開發自家品牌；最後，「權限委讓」管理制度，讓員工個個成為店主。

目前，激安殿堂於日本國內共有超過160家分店，在美國、新加坡、泰國等也開設有多間海外分店。在未來，激安殿堂還計劃亞洲其他國家或地區也計劃擴展分店，如台灣或韓國。

製圖/編輯：Business Digest