【商業熱話】國泰成功爭取為檢疫中心供餐，立法會議員稱質素可達90分

竹篙灣檢疫中心膳食早前被曝光後，港府馬上撤換供應商丹尼食品，並邀請國泰航空旗下國泰航空飲食服務入標為竹篙灣檢疫中心提供餐飲。行政會議成員、經民聯立法會議員林健鋒表示，國泰航空今日起會向竹篙灣檢疫中心的市民提供每日三餐膳食。

林健鋒向記者展示4款國泰航空供應的膳食樣本，包括粥、意粉、飯及齋菜，有泰式咖哩魚、蘑菇燒雞脾及紹菜炒甘筍。期間，林健鋒即席試食，表示國泰提供的膳食與茶餐廳水準相若，以「飛機餐」標準，質素可達90分。

國泰航空飲食服務表示，每日三餐膳食各提供4款菜式以供選擇，包括番茄蘑菇汁燒雞肉配牛油麵等，確保膳餐健康和均衡營養，又指非常重視食物安全及質素，並致力為香港市民服務。

編輯/製圖：Business Digest