【商業熱話】金融時報：雀巢內部文件承認六成食品不符「公認健康定義」

據外媒《金融時報》報導，全球最大食品製造商雀巢公司（Nestlé）在其內部文件中承認，核心食品和飲料產品中，有超過6成是不符合「公認健康定義」，而有些產品就算經過改良仍然都是「不健康」。

據報，在一份雀巢在高層中流傳的文件中寫到，雀巢營收裡僅37%的食品和飲料（不含寵物食品和特殊醫療營養品），在澳洲健康星級評級中「公認的健康定義」為3.5顆星。在整體食品和飲品中，70%食品沒有達到這個門檻，96%飲料及99%雀巢甜點和冰淇淋也未達標。

雀巢稱，超過60%的主要食品及飲料未達到澳洲政府採用的健康等級，有可能考慮取消或撤換部分產品的內部營養標準。

資料來源：金融時報

編輯/製圖：Business Digest