【零售寒冬】終還是逃不過，許留山公司遭頒布清盤

連鎖式甜品店許留山應是不少人的回憶，該品牌於1960年代創立，在90年代首創「芒椰奶西」等甜品風靡一時。但這家老字號還是不敵疫情重挫，日前因未能與債權人達成和解，許留山食品製造有限公司遭高等法院頒令清盤。

許留山食品製造有限公司於今年年初遭四間債權人公司申請清盤，為豐昌地產有限公司、Virginia Investments Limited、世界地產有限公司及英豪有限公司。債權人代表表示，許留山食品製造有限公司無力償還債務，雙方未能達成和解協議，因此要求頒令將其清盤，許留山食品製造有限公司則不反對，聆案官最終頒下清盤令。

自珍珠奶茶熱席捲全球，這家港式鮮果甜品店逐漸步入困境，許留山由高峰時期在港55間分店，到2020年12月只剩下9間。2020年3月，許留山也曾遭業主入稟高等法院申請清盤，最終雙方達成和解協議，清盤呈請才得以撤銷。

不過，許留山食品製造有限公司曾經歷多次易手。在2008年，許留山的創辦家族將全部股權賣給馬來西亞投資公司Navis Capital，在2015年，又獲煌天國際以5.24億元人民幣收購，到2019年，百勝中國曾表示有意向煌天國際收購「黄記煌」及「許留山」。

編輯/製圖：Business Digest