【香港品牌】你對這些LOGO還有印象嗎？

LOGO對食肆來說，有畫龍點晴的重要性。與一般的零售店鋪不同，顧客會在餐廳中停留更長時間，所以餐廳氛圍對顧客體驗就很重要，而LOGO就是把這種氛圍凝聚於一張小圖畫上。

1. 沙嗲王（Satay King）

沙嗲王於1991年創辦。以前沙爹王的招牌中，英文採用手寫字Script，看上去Satay和King兩個字的距離較遠；而中文則用飽滿粗圓的字體，圖像部分更有一名身穿西裝戴眼鏡和圓帽的男士，而且還有椰子樹、大海和太陽，挺有美國西部的氣氛。

至於新的LOGO，也配合了潮流，走簡潔扁平的路線。Logo中的圖像簡化為以線條勾勒出國王面孔，皇冠下隱藏着字母S和K，代表Satay King。對比之前的字體設計，下方的英文字體較時尚簡約，趨向使用幾何圖形，其中A和Y用了三角形表達，而中文字體則有流動的感覺，與圖中國王彎曲的鬍子呼應。

2. 大快活（Fairwood）

大快活於1972年創辦。不過，初期成績被大家樂拋離，甚至1995至1999年間集團更連續虧損近4億。其中一個原因是品牌形象不太討好，小丑亦十分「老土」難吸食客（甚至有人覺得有點可怕）。

因此在2003年大快活決定變革，找來設計師陳幼堅， 重新設計商標和餐廳裝修，打造大快活「年輕又時尚」的形象。商標亦從一個小丑變成為一個跳起的人形圖案，更合乎「大快活」的意義。當年大快活的口號是：「係時候大快活！」潛台詞彷彿在告訴消費者：「大快活已經重生，是時候給大快活一次機會。」 結果大快活成功重振業務轉虧為盈，業績開始能夠追趕大家樂。大快活亦因此獲得了多個優秀設計獎項，成為香港重塑品牌最成功的例子之一。

3. 美心（Maxim's MX）

美心MX是美心食品有限公司的主線快餐品牌，在品牌改變前一直使用名稱「美心快餐」經營本地連鎖快餐業務。2004年，由李永銓為「美心快餐」改變形象，商標以「加多一點點」為題，用簡單心型線條為標誌，主調為綠色，不過只維持了一年多。

2005年起，「美心快餐」及相關品牌開始陸續全部革新為「美心MX」，由陳幼堅設計新標誌，主調為紅色，以及梁志天執手室內設計，請來多位名家為店內添上畫像，並獲多個室內設計雜誌社及組織多個獎項。美心MX全店以紅白為主調，以「心」為主題佈置室內。2015年起，部分美心MX全面翻新，逐漸改為「MX」品牌，新標誌主調為黑底黃字，並更改原本食譜，裝潢及定位較一般「美心MX」高級。但現時小部分分店仍保留「美心MX」的紅白色裝潢。

文字： Business Digest