壽司郎

今年年初，日本迴轉壽司連鎖店「壽司郎」因一宗「舔豉油樽」惡作劇事件而顧客大幅減少，更因而股價大跌，市值蒸發近160億日圓（約9億港元）。

日本社交媒體近日瘋傳一段影片，畫面為一名年輕男子在壽司郎用餐時，偷舔公用的醬油瓶、將口水沾在轉盤上的壽司，影片引發熱議。

受原材料價格、運費上升，以及日圓貶值，日本迴轉壽司品牌壽司郎母公司FOOD&LIFE COMPANIES日前宣布，將於今年10月起上調價格。

疫情不少餐飲店步入寒冬，企業都在積極開源節流，但壽司郎卻逆市擴張，幾乎在香港的分店都一位難求。