【商業熱話】吉野家是香港公司還是日本公司？

吉野家是什麼地方的公司？到底是香港還是日本？這個問題恐怕不是人人會答。

不過最近香港合興集團總裁洪明基因為「獅子狗事件」，高調與外判廣告公司解約，以及解僱負責廣告事務的公司員工。就令人認為吉野家是一家香港公司了。

其實，吉野家源自日本，但香港公司取得了它的經營權。

吉野家（東京交易所：9861）是源自日本的跨國日式速食連鎖店，以製售丼物為主力，分店遍及日本、中國大陸、香港、台灣、新加坡、馬來西亞及美國加州等地。吉野家於1899年成立，時至今天，全球分店超過1,700間。

合興（香港交易所：47）是香港一間經營食品業務的上市公司，在1988年於香港交易所主板上市，由洪氏家族持有，總部位於元朗區屏山唐人新村。合興集團由洪克協的祖父洪鶴友創立，他們是廣東潮汕人，合興業務由洪氏家族3代承傳，已經有80多年歷史。現在生產地在中國大陸及香港，主要產品有花生油、粟米油、芥花籽油、橄欖油等食用油，同時經營快餐、西餅等業務。現任執行董事及行政總裁是洪克協的侄子洪明基。

吉野家於1991年在香港開設首間分店，中港兩地的特許經營權均由洪氏家族持有。在2011年，由洪氏家族所持的合興集團（047），以34.75億元代價，收購洪氏在北京及東北等地擁有超過300間分店的吉野家餐飲業務，變相令中國吉野家上市，但香港的吉野家卻不包括其中。

至於洪氏為何要保留吉野家香港業務，當年洪克協沒有正面回應傳媒，「香港業務係屬於私人公司部份，佢哋有自己諗法，我哋唔評論。」有市場人士估計，香港業務可能相當賺錢，故洪家在未取得理想估值前，不想將其注入合興，這樣亦可為日後再注入資產鋪路。2018年，合興集團再取得河南、山西及陝西三省的日式快餐店吉野家獨家經營權。

直至今天，香港吉野家分店的特許經營權仍然由洪氏家族持有，市場一直關注集團會否把香港吉野家業務注入上市公司。洪明基曾向傳媒表示，只持有內地業務的上市公司有較清晰定位，而普遍投資者對簡潔的內地業務定位較感興趣。